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uonuma-hikari.com 新潟県南魚沼市の農事組合法人光の田んぼで行われた新米魚沼産コシヒカリの稲刈り風景です。 秋の天候にも恵まれ、稲刈り作業がはかどりました。 |
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uonumahikari
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5月9日(日曜日) やっと田植えにたどり着きました。 今日は、天候に恵まれ、無事終了しました。 もう寒い日が来ても、寒さに負けない丈夫な苗です!! |
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orenokome
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今年は、夏が短く、収穫が心配されましたが無事稲刈りを迎える事が出来ました。 ホームページでご注文承っています!! www.orenokome.com |
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orenokome
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 厳しい暑さの新潟県、夏の田んぼは辺り一面鮮やかな緑で一杯です。用水路の水も澄んでますね。 |
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新潟 コシヒカリ HD動画フッテージ素材ですのでご希望の方には貸し出しをしております。 日本でも有数の棚田の町として知られる十日町には、その景観を求めて大勢の観光客が訪れます。山の斜面の急峻な地形を開墾し、大事に育て上げた棚田は、まさに芸術です。 この地域で最大の棚田が「星峠の棚田」。階段状に広がる水田の数は、なんと200枚以上。星峠の棚田は、雨水や、湧水など自然の水だけを使う天水田。春先には雪が溶け、田んぼが鏡のように美しく輝く景色は豪雪地帯ならでは。さらに昼夜の寒暖の差が大きいため、美味しいお米が育ちます。 【野菜中継】 映像を通じて、野菜(食物)の生産者と消費者をつなぐ中継役となりたい。映像×野菜(食物)×教育の融合を模索して、様々な新しい事業に取り組んでいます。 野菜中継 ブログyasai-tyukei.jugem.jp 野菜中継 Twitter twitter.com |
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withbass
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tambo.uonuma.org (魚沼産コシヒカリの田んぼ) この時期、新潟県南魚沼市の魚沼産コシヒカリの田んぼでは中干しと呼ばれる作業が行われます。中干しとは、水を抜いていったん田んぼを乾かすことをいいます。 新潟県南魚沼市では以前は小さい田んぼがたくさんあったのですが、大規模圃場整備事業により区画整理されて、大きい田んぼに変わり、用水や排水が地下を流れるようになって近代化されています。 |
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今回の「アオヤギさんのお取り寄せ」は、新潟県魚沼産こしひかり炊きたてはもちろんの事、冷たくなっても美味しいのが魚沼産こしひかりシロヤギさんもアオヤギさんも満足そうです。 |
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evahthink
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魚沼産コシヒカリのおにぎりを振る舞って、地元の新潟県十日町市をPRしようというイベントが表参道で行われました。 十日町市は魚沼産コシヒカリの一大産地です。新潟県中越地震の時の炊き出しでおにぎりが振る舞われ、地域で助け合うことの大切さが見直されたことをきっかけに、おにぎりを地元の名物料理に育てようという取り組みが始まりました。市内31の飲食店や旅館が参加して、その名も『十日町おにぎり軍団』をつくり、今回のイベントには魚沼産コシヒカリ30キロを用意しました。コメ本来のおいしさを味わってもらおうと、あえて塩むすび。子どもたちが早速温かいおにぎりをほおばっていました。 このイベントはあす■■↓全文を見る■■ www.mxtv.co.jp |
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! アルビレックス新潟のホーム「ビッグスワン」からの風景です。コシヒカリとは関係ありませんが天気が良かったので撮影してみました。 |
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niigatakosihikari
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テレビでも紹介されたカリスマ米職人、笛木守の公式サイト( URL → www.fueki-mamoru.com ) 動画を見ているだけでお腹がぐぅと鳴り、無性にアツアツのご飯が食べたくなります。 カリスマ米職人が語るお米へのこだわり、温かな人柄にも注目です。 おいしいお米が育つ絶対条件を、世界最高レベルで満たす土地「南魚沼」。 純度100%の自然水をたっぷり取り込んで、イキイキと育ったコシヒカリ。 新潟県南魚沼で45年、お米を作り続ける米職人、笛木守(ふえき まもる)。 長年の経験と研究、できる限り農薬や化学肥料を使わずに丹精込めて作ったコシヒカリ。 グルメな消費者からも絶賛の声が絶えない美味しさ。 産地直送、他では味わうことのできない「本物のコシヒカリ」。 南魚沼産こしひかりのカリスマ米職人・笛木守の公式サイト(動画あり) fueki-mamoru.com |
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動画限定クーポン付!テレビでも紹介、米職人笛木守の公式サイト( URL → www.fueki-amoru.com/koshihikari/ ) 公式サイトにも詳細が明かされていない秘密のクーポン。 実は、、、動画を見るだけで何と「あの商品」がもらえます! 動画を見ればお腹がぐぅと鳴り、無性にアツアツのご飯が食べたくなります。 カリスマ米職人が語るお米・酒粕漬へのこだわり、温かな人柄にも注目です。 おいしいお米が育つ絶対条件を、世界最高レベルで満たす土地「南魚沼」。 純度100%の自然水をたっぷり取り込んで、イキイキと育ったコシヒカリ。 新潟県南魚沼で45年、お米を作り続ける米職人、笛木守(ふえき まもる)。 長年の経験と研究、できる限り農薬や化学肥料を使わずに丹精込めて作ったコシヒカリ。 産地直送、他では味わうことのできない「本物のコシヒカリ」。 クチコミでグルメなファンも急増中! 南魚沼産こしひかりのカリスマ米職人・笛木守の公式サイトfueki-mamoru.com |
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tambo.uonuma.org (魚沼産コシヒカリの田んぼ) この時期、新潟県南魚沼市の魚沼産コシヒカリの田んぼでは中干しと呼ばれる作業が行われます。中干しとは、水を抜いていったん田んぼを乾かすことをいいます。 新潟県南魚沼市では以前は小さい田んぼがたくさんあったのですが、大規模圃場整備事業により区画整理されて、大きい田んぼに変わり、用水や排水が地下を流れるようになって近代化されています。 |
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tambo.uonuma.org (魚沼産コシヒカリの田んぼ) 以前この地域では小さい田んぼがたくさんあったのですが、大規模圃場整備事業により区画整理されて大きい田んぼに変わり、農業用水が地下を流れるようになって近代化されています。この動画に写っているのが用水の設備で、コックをひねると用水が田んぼに流れ出すようになっています。この用水は、水無渓谷の山々から流れ出る清らかな雪解け水で、この水がおいしい魚沼産コシヒカリを育んでくれます。 |
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962ch
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 山間部の土地を利用した棚田コシヒカリで有名な新潟県妙高市上小沢です。空気が澄んでおりドライブには最適、運転中に撮影しました。 |
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niigatakosihikari
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 昔ながらの製法を守り続けている棚田天日干し乾燥のコシヒカリ、栽培されている新潟県妙高市上小沢の自然豊かな風景です。 |
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niigatakosihikari
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 豪雪地域の新潟県妙高市は冬の積雪量が5mを越えます。澄んだ雪解け水、そして山間部ならではの昼夜の温度差が美味しいコシヒカリを育てるのです。 |
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niigatakosihikari
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今回は、新潟県阿賀野市!! Mさんのお宅で作っているのは、お米としいたけ! お米はもちろん、言わずと知れたコシヒカリ! 今年(2008年)はあまり好天に恵まれず、収穫が例年より少し遅いとのこと...。 やっぱり、農業は些細な天候の変化に左右されやすいのですね.....(´・ω・`) |
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niigatazanmai
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 今では非常に珍しい「はさがけ」の光景です。何日も掛けて稲穂を自然乾燥させ、甘みが米粒へ降りていき美味しいコシヒカリが出来上がります。 |
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niigatakosihikari
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 日本百名山のひとつ妙高山から流れ出る澄んだ雪解け水は妙高の土壌を豊かにします。美味しいコシヒカリを育てるうえで綺麗な水は欠かせません。 |
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niigatakosihikari
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2009年春に植えられた魚沼コシヒカリは美味しく育ち今収穫の時です。 田植えも体験もしました今度は稲刈り体験です♪ |
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ts9460088
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新潟こだわり市場www.nn-2.com 【新潟こだわり市場】で検索! 日本全国の田んぼで1%にも満たない棚田で栽培された非常に貴重なコシヒカリです。市場には滅多に出回らない幻のお米です。 |
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niigatakosihikari
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★詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒ machi-log.jp 「新潟の寿司」をてらいなく 楽しませる、古町の老舗。マグロや貝類など、地場で賄えないもの以外は基本的に地元産のネタ。お米は産地を厳選したコシヒカリを使い、粘りが邪魔にならないよう独自にブレンド。 |
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machilogmovie
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2009年の稲刈が始まりました! 相変わらずチクチク! 石井農園ブログも毎日更新中。 komepawaa.blog49.fc2.com |
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1410i
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2008年新潟産コシヒカリの稲刈り風景です。 今年も無事に実りました自然さまさまですありがとう自然!! |
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kyodofusin
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