豆

豆の意味

  • 豆

    • 豆 (まめ) とは、マメ科の植物の種子または果実のこと。マメ科以外のものでも、コーヒー豆などその形状から豆と称するものもある。
    小さなものを表現する場合に用いる場合もあり、昆虫などの和名などに用いられる。
    ダイズ 大豆
    アズキ 小豆
    インゲンマメ いんげん豆
    あおい豆
    エンドウ えんどう豆
    ソラマメ そら豆
    ササゲ ささげ、黒目豆
    ヒヨコマメ ひよこ豆
    レンズ豆
    いなご豆
    ラッカセイ 落花生
    グリーンピース
    豆類 *
  • 豆南諸島

    • 『伊豆諸島』より : 伊豆諸島（いずしょとう）は、伊豆半島の南東から太平洋に向かって連なる島々の総称。
    伊豆大島 大島（伊豆大島）から孀婦岩までの間にある100余りの島嶼からなる。最南部のベヨネース列岩、須美寿島、鳥島、孀婦岩は豆南諸島（ずなんしょとう）とも呼ばれる。行政区画はいずれも東京都。歴史的経緯から伊豆諸島の名称が定着している。近年、伊豆半島の群発地震による風評被害などを嫌って東京諸島（とうきょうしょとう）の名称を用いようとの動きもあったが、住民の理解を得られるに至っていない。
    人が暮らしているのは、大島のほか利島、新島、式根島、神津島、三宅島、御蔵島、八丈島、青ヶ島の9島のみ。かつて鵜渡根島や八丈小島・鳥島に定住者がいたが現在は無人島になっている。また、地内島・早島・大野原島・藺難波島・ベヨネース列岩・須美寿島・孀婦岩などの無人島もある。
  • 豆腐

    • 豆腐（とうふ）は、ダイズ 大豆の豆乳を凝固させた食品である。
    「腐」の字は本来『納屋の中で肉を熟成させる』という字義から転じて、柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが（納豆#名称 納豆の名称由来も参照のこと）、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある（日本の豆腐は発酵していない。すなわち腐っていない。中華人民共和国 中国には豆腐を発酵させた食品もある）。豆腐を好んだ作家泉鏡花は、極端な潔癖症でもあったことから豆府と表記した。味噌汁や粕汁や鍋料理の具材などとして、日本料理 日本では非常に一般的な食品である。また、中国においても日本以上のさまざまな豆腐があり、各種の料理が作られている。大韓民国 韓国、ベトナム、カンボジア、タイ王国 タイ、ミャンマー、インドネシアなどでも日常的に食べられている。また、アメリカ合衆国 アメリカなどでも以前から一定の人気があったが、今日では多くの食料品店で売られており、『”tofu”』 自体も英単語として定着している。
  • 豆腐料理

    • 『豆腐』より : 豆腐（とうふ）は、大豆を主原料とした、白く柔らかい食品。
    中華人民共和国 中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢時代の淮南王（わいなんおう）・劉安（りゅうあん）にちなむともいう。しかし、前漢に原料の大豆は無かったともいわれる。
    「腐」の字は本来柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある。豆腐を好んだ作家泉鏡花は、極端な潔癖症でもあったことから豆府と表記した。味噌汁や粕汁や鍋料理の具材などとして、日本料理 日本では非常に一般的な食品である。また、中国においても、日本以上のさまざまな豆腐があり、各種の料理が作られている。大韓民国 韓国、ベトナム、カンボジア、タイ王国 タイ、ミャンマー、インドネシアなどでも日常的に食べられている。
  • 豆富

    • 『豆腐』より : 豆腐（とうふ）は、大豆を主原料とした、白く柔らかい食品。
    中華人民共和国 中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢時代の淮南王（わいなんおう）・劉安（りゅうあん）にちなむともいう。しかし、前漢に原料の大豆は無かったともいわれる。
    「腐」の字は本来柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある。豆腐を好んだ作家泉鏡花は、極端な潔癖症でもあったことから豆府と表記した。味噌汁や粕汁や鍋料理の具材などとして、日本料理 日本では非常に一般的な食品である。また、中国においても、日本以上のさまざまな豆腐があり、各種の料理が作られている。大韓民国 韓国、ベトナム、カンボジア、タイ王国 タイ、ミャンマー、インドネシアなどでも日常的に食べられている。
  • 豆冨

    • 『豆腐』より : 豆腐（とうふ）は、大豆を主原料とした、白く柔らかい食品。
    中華人民共和国 中国伝来の食品で、16世紀に編纂された『本草綱目』によれば紀元前2世紀、前漢時代の淮南王（わいなんおう）・劉安（りゅうあん）にちなむともいう。しかし、前漢に原料の大豆は無かったともいわれる。
    「腐」の字は本来柔らかく弾力性があるものを意味するものであったが、日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある。豆腐を好んだ作家泉鏡花は、極端な潔癖症でもあったことから豆府と表記した。味噌汁や粕汁や鍋料理の具材などとして、日本料理 日本では非常に一般的な食品である。また、中国においても、日本以上のさまざまな豆腐があり、各種の料理が作られている。大韓民国 韓国、ベトナム、カンボジア、タイ王国 タイ、ミャンマー、インドネシアなどでも日常的に食べられている。
  • 豆みそ

    • 『味噌』より : 味噌（みそ）は穀物を発酵させて作られた日本の発酵食品である。
    味噌は副食素材の豊富になった今日では調味料とみなされているが、伝統的には日本の食生活における主要な蛋白源であった。調味料として今日でも日本料理に欠かせないものの一つとなっている。主な原料はダイズ 大豆で、これに麹や塩をまぜあわせ、発酵させることによって大豆のタンパク質が消化しやすく分解され、また旨みの元であるアミノ酸が多量に遊離する。
    麹は米、ムギ 麦、豆など地域によってさまざまである。
    非常に種類が豊富であり、その地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌（調合味噌）、などに別れる。
  • 豆味噌

    • 『味噌』より : 味噌（みそ）は穀物を発酵させて作られた日本の発酵食品である。
    味噌は副食素材の豊富になった今日では調味料とみなされているが、伝統的には日本の食生活における主要な蛋白源であった。調味料として今日でも日本料理に欠かせないものの一つとなっている。主な原料はダイズ 大豆で、これに麹や塩をまぜあわせ、発酵させることによって大豆のタンパク質が消化しやすく分解され、また旨みの元であるアミノ酸が多量に遊離する。
    麹は米、ムギ 麦、豆など地域によってさまざまである。
    非常に種類が豊富であり、その地域、種類により赤味噌、白味噌、合わせ味噌（調合味噌）、などに別れる。
  • 豆田町

    • ファイル:Hita-city Mameda01.jpg thumb right 260px 草野本家近辺（三丁目）の町並み。下図のクランクカーブ(通称御幸ノ辻)の真ん中から撮影したもの。左の建物が草野本家。
    豆田町（まめだまち）は、大分県日田市市街地の北部、花月川沿いにある伝統的な商家が集まった地区。南北に御幸通り、上町通りの2筋の通りがある。
    御幸通りでは、電柱を撤去し地下に埋める工事を行い、より伝統的町並みを再現している。それにより、国土交通省より美しいまちなみ大賞を受賞。数年後には、重要伝統的建造物群保存地区に選定され町並み保存が進む一方、観光色が濃くなっていったことに対して、古いというより古く造ったようだという評価も少なくない。
    右上写真に見られるようなクランク状の道路は、旧城下町によく見られる枡形と呼ばれる作りで、わざと見通しを悪くして侵入者（敵）を待ち伏せするためとも、距離感を狂わせるためともいわれている。
  • 豆果

    • 『果実』より : 果実（かじつ）
    #生物学上の果実 生物学上：受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実（み）とも言う。
    #実用上の果実 実用上：果物や野菜として利用される。
    #法律上の果実 法律上：元物から生じる収益。
    生物学的には、果実とは被子植物の、その中に種子を含む構造のことである。被子植物の種子は子房の中で成熟するから、子房が果実になる部分であり、すべての被子植物の種子は果実に入っている。
    果実の皮（果皮）が乾燥した状態になるものを乾果（かんか）という。これに対して、果皮が柔らかく汁気の多いものを液果（えきか）あるいは多肉果という。
  • 豆相人車鉄道

    • 『熱海鉄道』より : 熱海鉄道（あたみてつどう）とは、現在の東海道本線が開業する前、小田原市 小田原と熱海市 熱海の間を結んでいた軽便鉄道線である。
    ここでは、その前身となる人車軌道の豆相人車鉄道（ずそうじんしゃてつどう）についても記述する。
    熱海市 熱海は古くから温泉の町として知られていたが、この辺りは地形が険しく、東海道本線も当初は熱海を通らず現在の御殿場線のルートを取るなど、交通の不便な場所でもあった。そのため、この地に鉄道を敷設する運動が地元民などから起こるようになった。丁度、国府津駅前から小田原町（現、小田原市）内まで箱根登山鉄道 小田原馬車鉄道（1900年に路面電車化し、1920年廃止）という馬車鉄道が開通していたため、それと連絡する形で当初は普通の鉄道を敷設しようとしたが、資金が集まらなかったため事業家雨宮敬次郎の発案で人車軌道に規格を変更し、雨宮と地元有志が共同で豆相人車鉄道を設立して1895年～1900年に漸次開通させた。
  • 豆密

    • 『檀君』より : title=檀君
    hangeul=단군
    hanja=檀君
    katakana=タングン
    alphabet-type=文化観光部2000年式 ローマ字表記
    alphabet=Dangun
    檀君（だんくん）は朝鮮の神話、檀君神話に出てくる王倹朝鮮の宗教的、政治的最高統帥権者の称号。『三国遺事』「朝鮮古記」によれば天神桓因の子桓雄と熊の化身間に生まれたと伝えられる。”檀君王倹に関しては、檀君朝鮮の項目を参照。”
    あくまでも神話上の存在であり、実在したわけではない。しかし、朝鮮人の中には檀君を実在の人物と主張する者がいる。大韓民国の国定教科書では「史実」として、韓国の歴史が非常に長いことを示す教材として扱われている。また朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）では、1993年の発掘調査で檀君のものらしき骨が発見され、「電子常磁性公明法」による解析で5011年前のものと分かったため、檀君は実在人物であったと主張されている。しかし、韓国の伝説と檀君朝鮮の建国年に700年近い差があり、また解析方法についても詳細が公表されていないことから、諸外国の歴史学者の間においてはきわめて信憑性が低く、古くから朝鮮が独立国家であったことの正当性を主張するための国家的歴史捏造行為であるとの見解が主流である。
  • 豆忽

    • 『檀君』より : title=檀君
    hangeul=단군
    hanja=檀君
    katakana=タングン
    alphabet-type=文化観光部2000年式 ローマ字表記
    alphabet=Dangun
    檀君（だんくん）は朝鮮の神話、檀君神話に出てくる王倹朝鮮の宗教的、政治的最高統帥権者の称号。『三国遺事』「朝鮮古記」によれば天神桓因の子桓雄と熊の化身間に生まれたと伝えられる。”檀君王倹に関しては、檀君朝鮮の項目を参照。”
    あくまでも神話上の存在であり、実在したわけではない。しかし、朝鮮人の中には檀君を実在の人物と主張する者がいる。大韓民国の国定教科書では「史実」として、韓国の歴史が非常に長いことを示す教材として扱われている。また朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）では、1993年の発掘調査で檀君のものらしき骨が発見され、「電子常磁性公明法」による解析で5011年前のものと分かったため、檀君は実在人物であったと主張されている。しかし、韓国の伝説と檀君朝鮮の建国年に700年近い差があり、また解析方法についても詳細が公表されていないことから、諸外国の歴史学者の間においてはきわめて信憑性が低く、古くから朝鮮が独立国家であったことの正当性を主張するための国家的歴史捏造行為であるとの見解が主流である。
  • 豆名月

    • 『月見』より : 月見（つきみ）とは、満月など月を眺めて楽しむこと。観月（かんげつ）とも言う。
    狭義には、太陰太陽暦（旧暦）の8月15日（十五夜）と9月13日 (旧暦) 9月13日（十三夜）の夜の月見を指す。旧暦の8月15日を「中秋」と呼ぶため中秋の名月(ちゅうしゅうのめいげつ、ちゅうじゅう)ともいう。また、旧暦8月は、秋(7-9月)のちょうど中頃なので「仲秋」と呼ぶ、そのため仲秋の名月と表記する場合もある。グレゴリオ暦(新暦)での該当日は、8月15日 (旧暦)を参照。
    古来より8月 (旧暦) 旧暦8月（グレゴリオ暦(新暦)では9月ごろ）は観月に最も良い時節とされていた。この夜は、月が見える場所などに祭壇を作りススキ 薄（すすき）を飾って月見団子・里芋・枝豆・クリ 栗などを盛り、御酒を供えて月を眺めた（お月見料理）、豊作を祈る満月法会など。このことから芋名月とも言う。中国でも同様の習慣があり、月餅を作ってお供えする。日本に伝わって、月見団子に変ったという。韓国でも、この時期、月見の習慣があり、チュソク（秋夕）といい、勤めも休みになり、郷里で親族と共に祝うお正月、お盆に次ぐお祭りになっている。ソンピョン（松餅）というお菓子をつくる。
  • 豆本

    • 豆本（まめほん ”Miniature Book”）とは、掌に収まる程度の小さな本の総称である。西洋では16世紀頃に流行し、聖書や物語の豆本が盛んに作成された。日本でも江戸時代後期頃に婦女子の娯楽用として作られ始め、芥子本、袖珍本、寸珍本、雛豆本などと呼ばれた。第二次世界大戦後にも2度流行期を経験している。
    絶対的な数値による定義は為されていないが、概ね以下のような大きさの本を豆本と呼ぶようである。
    西洋では1バリコーン以上3インチ以下（8.5ミリメートル ミリ～76.2ミリ）のものを指し、これより大きなものを”Small Book”、小さなものを”Micro Book”と呼ぶ。
    日本では江戸時代に「和紙 美濃半紙を8ッ切した大きさ（およそ14センチ×10センチ）」がデファクトスタンダードであった。明治以降は1辺が10センチ以下のものを指し、近年まで下限はなかったが、極小サイズの豆本作成が米粒に文字を印刷するといったマイクロ技術の分野に取り込まれた結果、欧米の表現に倣い1センチ以下の本を「マイクロブック」と呼ぶようになっている。
  • 豆腐ちくわ

    • 豆腐ちくわ（とうふちくわ）とは鳥取県東部のみで製造される、豆腐と魚のすり身を混ぜ合わせた「ちくわ」で、食べると大豆の風味が強い食品である。
    豆腐ちくわは鳥取県内でも鳥取市でのみ製造されている。いつごろからあったかについては詳しい文献がないため詳細は定かではないが、江戸時代末期にはすでに食べられていた。
    岡山城の城主であった池田氏 池田池田光仲 光仲が1648年鳥取城に転封になった時、領民に豆腐食を奨励したことがきっかけになっていると思われる。江戸中期には、すった豆腐を棒状にして細い竹につけ、加熱処理した「ちくわ豆腐」が登場している。そのころの鳥取藩では、藩の財政が貧しく、庶民の生活も質素倹約が強いられ、良い漁港が少なく漁獲高も少なかったことから魚を食べることさえ贅沢とされていた。僅かの魚も無駄にしないためにも考え出されたのが豆腐との混ぜ合わせだった。山村の多い鳥取では田んぼの畦に大豆が栽培され、豆腐の消費は比較的多かったことから豆腐を利用した食品として考えられたものと思われる。まさに質素倹約の生活の中から生まれた食品といえる。
  • 豆腐屋直次郎の裏の顔

    • 『豆腐屋直次郎の裏の顔』は、1990年から1992年にかけて朝日放送（ABCテレビ）系列でに放映された、萩原健一主演のテレビドラマ。スタッフアズバーズ・朝日放送制作。
    昼は腕のいい豆腐屋の店主が夜には腕のいいプロの強盗に変身。そんな男の痛快な活躍をハードボイルドタッチで描く。
    最初は、朝日放送製作の2時間ドラマ枠火曜ミステリー劇場の単発企画として放映されたが、好評のためシリーズ化され第3弾まで放映された。そして、更なる好評を得たため連続シリーズになり、1992年7月から1992年9月の毎週火曜日21:00 - 21:54に放映され、全10回放映された。
    花井直次郎：萩原健一…東京都月島の花井豆腐店店主。妻子を愛し、近所の仲間たちを愛し、下町を愛する、腕のいい豆腐職人。しかし、妻子にも見せていない裏の顔は、かつては加藤直次郎と名乗る凄腕のプロの強盗だったということである。数々の強盗を成功させてきたが、13年前名古屋での強盗で失敗して逮捕され、刑務所にて服役する。出所後足を洗い、月島の豆腐職人の花井家で豆腐の修行を積む。そして店主の娘の真知子と結婚、花井家の婿養子になり、名前を花井直次郎と名乗る。
  • 豆州

    • 『伊豆国』より : 令制国一覧 > 東海道 > 伊豆国
    伊豆国（いずのくに）は、かつて日本の地方行政区分だった令制国の一つで、東海道に位置する。現在の静岡県の東部と、東京都の伊豆諸島にあたる。豆州（ずしゅう）と呼ぶこともある。延喜式での格は国司#国等級区分 下国、中国。
    天武天皇9年 (680年) 7月に、駿河国から田方郡と賀茂郡 (静岡県) 賀茂郡の二郡を分割して設けられた。大宝元年 (701年) から和銅3年 (710年) までの間に、仲郡（後の那賀郡）が成立し三郡となった。江戸時代に君沢郡が分けられ、四郡となった。
    国府は、現在の三島市の三嶋大社の近くにあったらしいが、国府跡は発掘されていない。
  • 豆まき

    • 『節分』より : 節分（せつぶん）は、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。特に、立春の前日（2月3日ごろ）のことを指す場合が多い。以下、立春の前日の節分について述べる。
    節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。
    節分の行事は宮中での年中行事であった。延喜式をひも解くと、宮中ではこの日、彩色した土で作成した牛と童子の人形を大内裏の各門に飾ったもの。
    もともと、この節分の鬼を払う行事は平安時代頃から行われている「追儺」(ついな)から生まれた。
    近代から、上記に述べた年中行事が廃れ、節分当日の夕暮れ、ヒイラギ 柊の枝にイワシ 鰯の頭を刺したもの（柊鰯）を戸口に立てておいたり、豆撒きをしたりするようになった。一部の地域では、縄に柊やイワシの頭を付けた物を門に掛たりするところもある。
  • 豆撒き

    • 『節分』より : 節分（せつぶん）は、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。特に、立春の前日（2月3日ごろ）のことを指す場合が多い。以下、立春の前日の節分について述べる。
    節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。
    節分の行事は宮中での年中行事であった。延喜式をひも解くと、宮中ではこの日、彩色した土で作成した牛と童子の人形を大内裏の各門に飾ったもの。
    もともと、この節分の鬼を払う行事は平安時代頃から行われている「追儺」(ついな)から生まれた。
    近代から、上記に述べた年中行事が廃れ、節分当日の夕暮れ、ヒイラギ 柊の枝にイワシ 鰯の頭を刺したもの（柊鰯）を戸口に立てておいたり、豆撒きをしたりするようになった。一部の地域では、縄に柊やイワシの頭を付けた物を門に掛たりするところもある。
  • 豆千代

    • 豆千代（まめちよ　1912年‐2004年３月22日）は昭和期の芸者、歌手。本名は福田八重子
    　明治44年(1911年)、岐阜県武儀郡富之保村で生まれ。芸人にするために幼少から三味線・長唄を仕込まれ、小学校へ入学後は日舞・義太夫・常盤津などの芸事を習う。9歳で少女歌舞伎団の団員として全国への巡業に赴く。大正13年(1924年)、13歳の時に地元の芸者置屋に入り花柳界入り。その後芸妓になる。
    　芸者の小唄勝太郎の唄う「島の娘」のヒットによって旋風を起こした鶯歌手（芸者歌手）ブームによって、２匹目のドジョウを狙ったコロムビア・レコードが白羽の矢を立てたのが、美貌と美声で評判だった芸妓の豆千代であった。生来、芸事を好んだ豆千代は、地元の応援もあって昭和8年にコロムビア専属となり「恋はひとすじ」で歌手デビュー。

豆に関するQandA

  • エクセルＶＢＡ作成をお願いします。 あるエクセルシ..

    • エクセルＶＢＡ作成をお願いします。 あるエクセルシートがあり、 Ｇ列に商品名、Ｏ列に名前が入っています。 １行目が見出しで、下に向かってずっとはいっています。 マクロをかけると、もしＯ列内で同じ名前（値）があったときには、上の方の名前の行のＧ列内に集中して商品名が入るようにしてほしいのです。 例 　Ｇ,Ｏ 1,商品名,名前 2,りんご,佐藤一 3,みかん,鈴木二 4,お米,田中四 5,スイカ,近藤五 6,オレンジ,佐藤一 7,納豆,鈴木二 8,おくら,佐藤一 とあったとします。マクロをかけると、 　Ｇ,Ｏ 1,商品名,名前 2,りんご、オレンジ、おくら,佐藤一 3,みかん、納豆,鈴木二 4,お米,田中四 5,スイカ,近藤五 6,空白,佐藤一 7,空白,鈴木二 8,空白,佐藤一 となるようにしていただきたいのです。 同じ名前の一番上に商品名がすべて入る形です。商品名と商品名の間は、「、」(全角)で区切ります。 6,7,8にある空白というのはスペースも入らず、商品名を切り取って貼り付ける形の残りのイメージです。 Ｏ列の名前に連続して０（ゼロ）が入った時点でマクロが止まるようにお願いします。 よろしくお願いいたします。
  • 富士を登る時に一緒に登ってる人に話せるがポップな豆..

    • 富士を登る時に一緒に登ってる人に話せるがポップな豆知識を教えてください。 例えば「頂上は何県でもない！」みたいな感じで 登山中にへぇ～へぇ～言わせたいです。 　 複数教えてくれた方。 良質なネタの方は★増やします。
  • 海外にある「ネバネバ」もしくは「トロトロ」している..

    • 海外にある「ネバネバ」もしくは「トロトロ」している食用になる植物を教えて下さい。 ポイントは「ネバネバ・トロトロ」しているが故に収穫が難しいことです。 なので、 ・納豆などのように加工したものはNGです。 ・また、オクラのように内側だけがネバネバなのも理想的ではありません。 ※ただ、これも除いてしまうとかなり減ると思うので、こういうのは絶対ナシではありません。 ネバネバ昆布みたいなのが理想的ではあります。 あとは生き物ですが、ウナギとか。 ※本質問では生き物はナシです。 日本ではなく、海外で上記の条件に該当する食材になりうる植物があれば教えて下さい！
  • おいしいコーヒー豆が通販で買えるお店を教えてくださ..

    • おいしいコーヒー豆が通販で買えるお店を教えてください。 おすすめのポイントがわかるように教えてください。
  • 水出しコーヒーを”作り慣れている”方への質問です。..

    • 水出しコーヒーを”作り慣れている”方への質問です。 あなたが「最も美味しい」と信じている作り方を教えてください。 なお、豆の種類、品種、産地等は問いません。順序立てたルーチンと使用道具をご教示頂きたいです。 例えば ・焙煎方法（深煎り等） ・挽き方（中細挽き・細挽き・お店に頼むか、自分で挽くか等） ・抽出に使用している道具（Karitaのミルで・HARIOのポットで等） ・個人的にこだわっている部分とその結果（個人的な体感でも周囲の反応等なんでもいいです！） また、一度や二度ではなく、幾度も作っていて、 「私はアイスコーヒーが好きだ！この方法が一番美味く作れるんだ！」 という方法を確立している方にお答え頂きたいです。 宜しくお願いします！
  • アメリカ・アルカトラズ島に関する仰天豆知識を教えて..

    • アメリカ・アルカトラズ島に関する仰天豆知識を教えてください。 ★こんなツアーがある。 ★昔の監獄にはこんな施設がある。　などなど。 wikiに書いてる情報以外で情報でお願いします。
  • 伊豆で貸別荘、またはコテージを探しています。条件は..

    • 伊豆で貸別荘、またはコテージを探しています。条件は・１０人程度泊まれること・海が見える専用の温泉がついていること（※共用ではない）・海まで徒歩で行けること
  • 北海道の郷土料理としても知られる「ジンギスカン」に..

    • 北海道の郷土料理としても知られる「ジンギスカン」について、 ①「意外に知られていない豆知識」的な雑学　（意外な食べ方、北海道の方だけのルール!?、ネーミング等のルーツ、歴史、他何でも結構です） ②可能な限り詳しい情報、研究論文等の情報 ①か②のいずれかを知りたいと思って、調べています。 ご存じでしたら是非御願いいたします！ よろしく御願いします！
  • あなたが今まで飲んだ中でお勧めのビールを教えて下さ..

    • あなたが今まで飲んだ中でお勧めのビールを教えて下さい。 インターネットで購入できると嬉しいです＾＾。 また当方辛いもの（麻婆豆腐等）が好きなのでそれに合うビールを知っている方おりましたらお願いします。 お酒詳しい方おりましたらその他アルコールでも合うものを教えて下さい。。
  • 「おかまバー」のトリビアや豆知識を調べています。「..

    • 「おかまバー」のトリビアや豆知識を調べています。「へぇ～」と感心するような情報があれば教えてください。
  • 伊豆周辺の「変わり種グルメ」について調べています。..

    • 伊豆周辺の「変わり種グルメ」について調べています。 例えば、 ●見た目のインパクト大！な、B級グルメ ●全国で伊豆にしかない、マル秘メニューのあるレストラン・飲食店 ●伊豆ならではの素材を使ったビックリグルメ その他「伊豆らしい面白グルメ」など、伊豆周辺の変わり種グルメであれば何でも結構です。 ご存じでしたら教えて下さい！ よろしく御願いします！
  • 伊豆アニマルキングダムに関する『マメ知識』情報を下..

    • 伊豆アニマルキングダムに関する『マメ知識』情報を下さい。 大体　公式ページは網羅したので基礎知識より裏情報的なものが欲しいです。 よろしくお願いします。
  • 【コンピュータ用語】 　フルＩＣＥのデバッグ環境で..

    • 【コンピュータ用語】 　フルＩＣＥのデバッグ環境で「ターゲットと接続するプローブ」と「デバッガホストパソコン」との間には、ＰＯＤと呼ばれる箱がありましたよね？ 　この「ＰＯＤ」って、どういう意味なのか解説している日本語のページを教えて下さい。(何かの略？　単に「箱」程度の意味？⇒※１） 　ＩＴのエキスパートが読むに耐える記述のページを希望しています。⇒※２ 　ネットで調べようとしたら、意外と見つけられませんでした。 　見つけて頂いた場合、探している最中の苦労談などを回答に添えて頂けると嬉しいです。 ※１：英語のpodには(エンドウ・大豆などの)さや、さや状のものと言った意味があり、その意味で単に「箱」を指している程度なのかとも推測しています。 ※２：質問日時点のWikipediaの「インサーキット・エミュレータ」のページは、僕にとって「微笑ましい」と思える記述でした。
  • 知ると得する豆知識を教えて下さい。同じ回答ご遠慮下..

    • 知ると得する豆知識を教えて下さい。同じ回答ご遠慮下さい(嘘は、やめてください)
  • 「伊豆」に関する、「雑学・トリビア」情報を調べてい..

    • 「伊豆」に関する、「雑学・トリビア」情報を調べています。 例えば ●伊豆の、変わった温泉・宿泊施設（旅館、ホテル、無料温泉など） ●伊豆周辺の面白グルメ（例：「犬のためのお寿司を出すお店がある」といった変わり種で） ●伊豆周辺に本社・本店のある会社（及び、その会社のヒット商品など。） ●伊豆の、役所や警察などによる「アイデアを駆使して事件を解決した」という情報 その他、伊豆に関する「伊豆だけの風習」「B級グルメのうんちく」「お店の、ユニークなサービス」などなど、 どんな情報でも結構です！よろしく御願いします！
  • 5月下旬に、静岡の伊豆に家族旅行を予定しています。 ..

    • 5月下旬に、静岡の伊豆に家族旅行を予定しています。 富戸駅、城ヶ埼海岸駅近くのホテルに泊まる予定ですが、 食事が付いていない為、夜に食事が出来るお店、レストラン を探しています。 できれば相模湾の獲れたての魚を食べさせてくれて、お酒が 揃っている隠れ家的なお店だと嬉しいです。 子連れOKで、個室があると、なお良いです。 宜しく御願い致します。
  • 世界遺産（ユネスコ認定）の建物に関するトリビア、豆..

    • 世界遺産（ユネスコ認定）の建物に関するトリビア、豆知識を教えてください。 基礎データでなくキャバクラでモテる感じなポップなのが良いです。 あとアウシュビッツ収容所みたいな負の遺産系のネタ以外でお願いします。
  • 自然の力やエコを使った実験を教えて下さい。 例えば..

    • 自然の力やエコを使った実験を教えて下さい。 例えば「コーヒー豆をエネルギーにした自動車を作った」や「ゴミだけでロボットを作った」など。 主にエコの方をお願いします。 実験というか、こういうモノを作ったとかってことです。
  • おすすめのコーヒーメーカーを教えてください。 豆か..

    • おすすめのコーヒーメーカーを教えてください。 豆から轢けて、粉も使えるものが良いです。 できればカップ２個に直接出せるタイプが良いのですが、ジャグに出すタイプでも他の条件が良ければOKです。 さらに出来れば、エスプレッソが出せればベターですが、ネスプレッソのような専用カプセルを使用したものはNGです。 洗浄や手入れが楽なものが良いです。できれば使い捨ての紙フィルターよりは、洗浄するタイプの方が良いです。 価格にはあまりこだわりません。 宜しくお願いします。
  • 【良回答には５０ポイント】 茨城県のご当地グルメを..

    • 【良回答には５０ポイント】 茨城県のご当地グルメを探しています！ 大宮の豆腐ラーメンとか、宮城の油麩丼 青森の八戸せんべい汁　みたいな感じのB級系がわかると嬉しいです

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豆に関するブックマーク

  • FireFox導入しようと思うのだが、素敵なアドオン教えてくれ カナ速

    • 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/01/24(日) 13:40:31.34 ID:h09wsEV60
  • Welcome to Soy Online Service

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  • 無料で8000枚以上のHDサイズ壁紙がダウンロードできるサイト「HD WALLPAPERS」 - GIGAZINE

    • 720pや1080p、あるいはワイドスクリーンのモニター向け壁紙にもかなり対応しているのがこの「HD WALLPAPERS」という壁紙配布サイトです。 対応している解像度の種類はかなりのもので、1152x864・1024x768・1280x960・1600x1200・1920x1440・1400x1050・2560x1920・1280x800・1440x900・1680x1050・1920x120...
  • VIPPERな俺 : 【賃貸】1人暮らしする時の部屋探しのコツ

    • 2010年08月26日18:00【賃貸】1人暮らしする時の部屋探しのコツ6 名前： 整体師(熊本県)[sage] 投稿日：2010/08/23(月) 23:54:14.27 ID:i6lLIcQv0 トイレと風呂は別な 9 名前： 都道府県議会議員(静岡県)[] 投稿日：2010/08/23(月) 23:54:55.91 ID:/Ye2YGys0 スーパーの近くがいい 12 名前： 獣医師(京都府...
  • JAZZ TOKYO

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  • 読みやすい文章を書くための技法 - RyoAnna’s iPhone Blog

    • 『坊っちゃん』自筆原稿 読みやすい文章とは、流れるように読める文章だ。難しい言葉はいらない。気のきいた言葉もいらない。文頭から文末まで振り返ることなく読める文章が、最も美しい。読みやすさの基準は客観的なものだ。読み手には様々な人がいる。老若男女すべての人に対して読みやすい文章を書くのは難しい。ただ、綺麗な文章を書こうとする意識は持ちたい。文章を書く上で意識すべき技法を紹介する。 常体と敬体常体とは...
  • 黒豆のラビゴットソース by oBsession [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが83万品

    • トマトは皮をむき種をとり果肉だけを細かく切る。玉葱はみじん切りにし水にさらして絞っておく。パセリはみじん切りにしておく。
  • 続・年間通してベスト・アルバム選び:サム・アミドンとアーサー・ラッセルの亡霊

    • 2010年08月20日サム・アミドンとアーサー・ラッセルの亡霊サム・アミドンはアーサー・ラッセルの生まれ変わりじゃなかろうかと、ここ最近ずっと考えていたが、生まれ変わりという線で決めてみた。以下、そう結論づけた理由について書いてみる。 きっかけは、声が似ていることだった。アーサーよりもサムの方が上手いが、少しくぐもった柔らかい声質も、ゆらゆらとした歌い口もそっくり。まぁ、サムはニック・ドレイクぽく...
  • 羽生善治、神の一手！ - 俺の邪悪なメモ

    • 将棋 先日行われたある将棋の対局で、羽生善治名人が、「すわ、『神の一手』か！」と思うほどの凄まじい手を放って勝ちました。柄にもなくスゲー感動したので、イキオイで紹介します。普段将棋を指したり観たりしない人にも、スゴさが伝わるように頑張って書くので、良かったらお付き合い下さい。（てか、俺自身、完全に手の意味を理解できるほどの棋力はないので、ガチでマニアな解説は専門誌でどうぞ） その一手が出たのは、去...
  • [ototoy] 特集: 関西エレクトロ特集

    • エレクトロ・シーンの震源地いま関西のエレクトロ/エレクトロニカ・シーンがおもしろい。AUTORA、SUZMENBA、dubdub on-sengという旬なアーティスト3組が揃って新譜をリリースし、その勢いは確実に全国へと飛び火している。OTOTOYでは、関西のエレクトロ・シーンでなにが起きているのか? を探るため、自らdj colaboyとして活動する一方で、バイヤーとしても絶大な信頼を集めている...
  • tokushu01-1.html

  • asahi.com（朝日新聞社）：夏最強のコラボ「すいか豆腐」　塩ふれば甘みアップ - 社会

    • ピンク色をした「すいか豆腐」を開発した千原さん＝三重県伊勢市宇治浦田１丁目 　猛暑で疲れた体を癒やしてもらおうと、三重県伊勢市宇治浦田１丁目の創作料理店「とうふや」が１２日、スイカの食感や風味と、栄養豊富な豆腐を融合させた「すいか豆腐」の販売を始めた。８月中の期間限定メニューで、１食３８０円（税込み）。 　市内で収穫したスイカを煮込み、果肉をつぶして豆乳とにがりを混ぜ、ほのかにピンク色をしている。...
  • 聖☆オーラル学園　旧校舎 番外企画　『チェアレス』

    • 今年の夏フェスは単独参加なので持って行ける荷物の量が限られる…ということで装備のコンパクト化と軽量化に努めていたところ、とある雑誌でユニークな携帯型椅子（？）を発見。その名も『Chairless（チェアレス）』。パラグアイのアヨレオ族なる人々が用いる安座補助の紐がモデルらしく、最近けっこう話題になっているようだ。 確かに面白い。しかし話題性の高さゆえに入手が現在が困難になっている状況。 しかしこれ...
  • Twitter / Takashi Izawa: 新潟出身ですが、まさにそのとおりです。 RT @it ...

    • 新潟出身ですが、まさにそのとおりです。 RT @itoi_shigesato 新潟の人は、ものすごい量の枝豆を食べるらしい。食事の前にわしわしと枝豆を食べてても、おかあさんに「ごはんの前にそんなに！」とか怒られることもないという。あと、しゃけもいっぱい食べる//42分前webから
  • 一人で読めて大抵のことは載っている「講座」もの全リスト 読書猿Classic: between / beyond readers

    • 「講座」もの、と呼ばれるシリーズ物の出版物がある。 　シリーズ名に「○○講座」とか「講座××」と付いているのがそれだ。そう名乗らないものもある。 　出版社によって、いくらか違いはあるが、ある時点での当該分野の研究成果を整理して示すことを目指した企画ものと考えてよい。 　読み手の立場に立てば次のようになる。 　「講座」ものとは、その分野で何が問題であり、何が分かっていて、どんな未解決の課題があるのか...
  • 『インセプション』の感想＆考察まとめ - はてなブックマークニュース

    • 結局、ディカプリオは現実に戻れたの？ 『インセプション』の感想＆考察まとめ2010年8月10日 11時50分スポーツ・芸能・音楽文：稲葉ほたて1 user 2008年公開の『ダークナイト』の成功で、一気に現代映画界における最重要人物となった映画監督クリストファー・ノーラン。そんな世界中から注目を浴びている彼の最新作『インセプション』が、期待を裏切らない優れた出来栄えになっており、大きな話題を呼んで...
  • 独楽から学ぶ短期間で身体を絞り込み、飛躍的に運動性が高める方法 - keitaro-news - 書評で学ぶプレミアム整理術

    • 健康コマを回すときは、軸に回転を加えます。その軸の回転が外輪に伝わる際にスピードとパワーが生まれます。これは物理的な回転運動を伴うものにすべて適応できます。つまり、身体を使う際にも同じことが言えます。腰は身体を支える中心部分ですから、これを軸と見たてて力強く回転させることで高い運動性を得ることができます。逆に、コマを外側から回してもうまく回らないように、四肢のみで生み出す力はさほどたいしたことがな...
  • ネコがあなたに愛情を示しているかどうかがわかる10個の行動パターン - GIGAZINE

    • 人間のようにしゃべったり表情が露骨に変化するわけではないのでわかりにくいのですが、ネコもちゃんと飼い主に対して愛情表現をしています。この愛情表現の行動パターン、いわゆるボディランゲージを理解することによって、その猫があなたのことが大好きなのかどうかがよくわかる、ということになります。 詳細は以下から。 How Cats Display Affection ◆その1：ゆっくりとまばたきする ネコが見...
  • 定番の国旗アイコンセットベスト10「Top 10 Country Flag Icon Sets」 | DesignDevelop

    • WEBに限らず、様々な制作物でよく利用する機会がある国旗。今日紹介するのは定番なものから、凝ったものまで、国旗アイコンセットを集めたエントリー「Top 10 Country Flag Icon Sets」です。Free Country Flag Icons詳しくは以下■Top 10 Country Flag Icon Sets 278種類のアイコンが16×16px, 24×24px, 32×32p...

豆に言及しているブログ

  • 珍・　フカヒレかつら（？）VS　ぎばさ

    • 　　　　 　　　　岩手、ふかひれ・コタニ 　　　　冷凍保存した、ふかひれだそうです 　　　　思わず、かつら（？）に見えた 　　　　　　「撮っていいですか？」 　　　　店員さんにお聞きした所、気持ち良くOKのサイン 　　　　ふかひれスープと、ふかひれサラダ、試食まで頂きました 　　　　さて、ここは何処？？ 　　　　大阪・梅田阪神百貨店 　　　　9/1〜9/7まで 　　　　　　『青森・岩手・秋田物産展』です ...
  • 【ハロプロ】せ・ん・だ・い…☆

    • SHU♂です。 今日の仙台は晴れてるけど, 雲があったり 風があったり。 日差しは強いけど… うんうん, 夏好きの僕には我慢できる暑さです(^^) だいぶ, 過ごしやすい気温になってきました 仙台の秋と言えば,『芋煮会』 『芋煮会』って, 知らないですよね(苦笑 週末に, 家族や知り合い達と川沿いで鍋パーティーをします 具は, 里芋・豚肉・野菜や豆腐を入れて, 味噌味で仕上げて できあがり 『豚汁』に里芋が入ったモンです(苦笑...
  • 大豆もやしを自己流で栽培中です

    • 今住んでいる町のお店には大豆もやしが売っていません！ 　 　どうしても食べたかったので家で栽培することにしました。 　簡単にできる！と言われてるようですが、最初の頃はうまくいきませんでした。芽が出る前に腐ったり。８月だったので気温が高すぎたのかと思い、昼間は冷蔵庫に入れてみたり、「暗くて涼しい」をキープさせたら収穫率があがってきました。 　写真は、乾燥大豆を湿ったキッチンペーパーを敷いた容器に入れ...
  • 十勝　とうふくん

    • 十勝のあたらしい名産品？ のとうふくん 豆腐を燻製にしたもので、今回はジャーキーを食べてみました。 とうふくんジャーキー・・・・ 歯ごたえがあります・・・・ちょっと硬いかな・・・・ ビールに合いました。 通販もしているようです とうふくん通販
  • > > Y u - K a さ ん へ

    • ＼Yu-Kaさんへ／ 1000Hit&のところに変なの(amp;)がついているけど気にしないでください。← 字が間違っていたら報告よろしくおねがいします!! 何描けばいいか分からなかったので一応春矢君描いた^^ というわけで(えww)おめでとうございますー>< これからもよろしく&頑張れ!!です。 ／豆腐より＼
  • いってきたよ。南のはしっこ。

    • マングローブです。タンジュンピアイユーラシア大陸最南端サルがけっこう、います。最初は、サルをみてかわいいなんておもっていましたが、それは間違いと気づきました。帰るときに、サルが手すりの上にのって、こちらを観察してることをみつけたわたしは、むかし、小豆島でサルに襲われたことを思い出しました。名札についているものがほしかったみたいで、それをひっぱったんです。今回は、父もいたので、父いわく、｢サルに目を...
  • セレンのパリ祭へ行ってきました

    • フレンチ・オープン・カフェは１１：００〜１７：００でした □ムニュ・デジュネ（ランチプレート） ・かぼちゃときのこのパルマンティエ （きのこにカボチャのピュレをかぶせて焼き上げたもの） ・ライスサラダ ・ミックスビーンズのハーブ風味浸し豆 ・なすブリック （北アフリカ風サモサ。中身はしょうがのきいた茄子入り） ・キャベツのさっぱりスープ ・パン でした
  • 2010年9月4日(土)の『ワイドショーいちおし』

    • 昨日のイチロー、2安打であと28試合27本。全米オープンテニス、世界ランク147位の錦織圭（20）が13位のマリン・チリッチ（21）に勝つ。フルセット5時間の死闘の末。腕もけいれんしていた。押尾学の裁判員裁判初公判、傍聴券を求める列は映し出されたが、何人て出ませんね。そう大した人数じゃなかったのかな。猛暑の夏、野菜や果物に打撃、という報道が多い中、枝豆としいたけは生育がよく、安いらしい。なしは小粒だが甘さはかな...
  • 今日は調整、

    • 朝はなし。昼はシリアルクッキー97kcal、０カロリーゼリー、冷奴、納豆、野菜ジュース、トマト。つか暑すぎて食欲も落ちるよ…
  • ☆納豆とアボカドの冷製パスタ☆

    • 【料理名】☆納豆とアボカドの冷製パスタ☆【写真】【材料(2人分)】・アボカド一個・納豆一パック・バーニャカウダソース少々・オリーブオイル少々・醤油少々【作り方】①：パスタを茹でて、その間にアボカドを一センチ角に切る②：茹で上がったパスタにバーニャカウダソースとオリーブオイル、醤油を絡めお皿に盛る。③：②にアボカドと納豆をのせたら完成〜(^∀^)ノ冷製パスタに納豆の組み合わせが最近のお気に入り簡単なので、...
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